Descubrir una faceta de Manizales por medio de las historias que ocurren en las fondas y cantinas permitirá al visitante interactuar con la música, la gastronomía y la bebida en sitios tradicionales. Visitar y conocer los elementos de una fonda, sentir el ambiente de una cancha de tejo o bailar ritmos argentinos en la calle del tango todo esto acompañado de un trago de aguardiente o cerveza y de saborear un tradicional fritanga hacen de este un plan divertido y lleno de aprendizajes que no te puedes perder.